老鸭炖萝卜怎么做好吃

网友回答：

泡好的鸭肉，加料酒，老鸭炖萝卜怎么做好吃，花椒焯水8分钟左右，需没过食材，酸萝卜洗净后切滚刀块，选择煲汤程序2小时，用料：老鸭1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，焯水的鸭肉，在流动的水下冲洗干净后沥水，酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。搅拌均匀即可，

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