网友回答：
热锅，葱切段，少许生抽，用料：水螺300克、紫苏叶10片、干辣椒2个、大蒜一瓣、葱一根、盐巴少许、鸡精一汤匙、料酒适量、老干妈一汤匙、油适量、水适量，水螺怎么炒好吃，放入紫苏叶、葱段、适量的料酒烧开，倒入水螺爆炒。即可出锅，适量开水，
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热锅，葱切段，少许生抽，用料：水螺300克、紫苏叶10片、干辣椒2个、大蒜一瓣、葱一根、盐巴少许、鸡精一汤匙、料酒适量、老干妈一汤匙、油适量、水适量，水螺怎么炒好吃，放入紫苏叶、葱段、适量的料酒烧开，倒入水螺爆炒。即可出锅，适量开水，
