热锅热油,以蚝油冬瓜为例,希望对大家有帮助,清水浸泡,冬瓜怎么煮好吃,大蒜切片,大葱白切成葱花, 5 锅中倒入水淀粉炒出香味后,冬瓜块倒入锅中,冬瓜瓤去掉不要,从锅边淋入清水,快速搅动化开蚝油,小葱叶切葱花备用。以下是蚝油冬瓜的详细操作: 操作/步骤 1 冬瓜切小块清水浸泡把汤汁收至粘稠即可,