水不要超过安全阀的高度,保留咖啡粉之间的空隙,用手指将四周抹平,当咖啡不再溢出时倒出即可饮用,将摩卡壶放置在炉子边缘,摩卡壶直接用开水来萃取咖啡,烧一壶开水,准备一块湿毛巾。开中火加热,如何用摩卡壶煮咖啡要注意哪些,由于下座较烫,不断萃取,