放入炸好的土豆块；分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色，土豆切成块，改用小火焖约3分钟；放入葱、姜末炒香，锡纸干豆腐怎么做的，材料：豆腐250克、土豆50克、葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量、油、高汤200毫升，沥干油；葱、姜、香菜切末；即可出锅食用，