放羊肉,炒锅置火上,鸡精,料酒,放姜蒜片,当归切成4毫米厚的片,火锅手切羊肉怎么做的,蒜5克,味精20克,姜蒜切片,料酒20克,切成3厘米见方的块,烧沸,白汤3000克,当归30克,倒入高压锅,炒香,调料:精制油100克,