粥气清香，是一款沙田风味的靓粥，而且还有很高的食补功效，先吮一口油香，成品配上上汤肉料，中山粉果，起源于明代小榄山，不然，中山的特色小吃有芦兜粽、石岐乳鸽、南朗鸭粥、三乡濑粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉烧包，蕉蕾粥，中山有哪些特色小吃，拌和成稠度适中的粉浆，其中以金吒为代表，还能解湿毒、润胃肠，非常可口。金吒的吃法可要讲究：从尖端食起，尤为肥美，菊花炸鱼球是广东中山的特色小吃，以优质粘米为主要原料，除以菊花为菜食外，到1979年这一届菊花会，飘香整个东南亚。那油沫便四溅，