胡椒粉，加入料酒、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽腌拌30分钟备用，酒精炉和锅端上桌即好，干锅香辣鱼块做法介绍，泡姜2个，盖上盖子煮上15分钟，放入花椒小火炸香，盐各少许，料酒2勺，干锅香辣鱼块，生抽2勺，大火把汤汁煮上5分钟。鸡精，泡椒3个，2勺生抽，香菜，把腌好的鱼块放入裹入蛋液。然后倒入干锅中，倒入清水，准备材料：鱼一条，加入一勺豆瓣酱炒出红油出香，放入鱼块煎至两面金黄沥油备用，