旧称酵素，部首：酉相关组词：辅酶、酶蜘、酶解、酶原、胰酶、蛋白酶、消化酶、酶变换、凝血酶、维酶素、胰脂酶、瑞粒酶、转氨酶、转氨基酶生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行，是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质，五行：水五笔：sgtu