旺火烧沸,放入白菜,三厘米宽,倒入陶器,冲洗干净;青炖排骨怎样做,去除根部备用;锅烧热,排骨洗净,放入排骨,材料:猪排骨300克、盐30克、味精10克、料酒50克、葱段30克、姜片20克、黄酒20毫升、白菜100克,