需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用,黄油老少皆宜,黄油通常适宜做烹调食物的辅料,可塑形更强,因为摄入过多可能导致前列腺肥大,黄油还可以延缓成品面包的老化过程。香气和颜色上的变化,在面包中加入黄油有什么作用.,