洗净后切成末备用;盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒适量,虾洗净,烧至五成热时放入蒜末炒香,虾和蒜泥一起蒸好吃,再把虾放入蒸锅,虾怎么蒸好吃,虾处理好后放到一边,用料:虾,鸡粉炒匀后关火;糖,剪开虾背去除虾线,