网友回答：
油入锅烧热，翻炒3分钟，锅内渐有水汁出来，微微粘锅底时，材料：鸡（半只）、花椒10粒、小葱5根、辣椒5个、酸辣椒4个、生姜1块、蒜头1个、料酒一勺，拇指大小；小葱切段；辣椒切块；生姜切片；蒜头拍开，滴少量生抽，加盐继续翻炒鸡块，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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