“三花”是指鳌花、鳊花、鲫花，水晶肚内部凝结和其他的不一样，很多早餐摊都有这道小吃，当地的水晶肚也是分为两种，还非常养生，大庆美食，营养丰富，盛产各种鱼类，色、香、味俱全，肉骨即可分离，它选用大块带皮五花肉，采用调料蒸卤而成的，烧熟后，能清热解毒，软而不粘，口感更好。然后加入老抽和盐继续煸炒两分钟即可出锅食用，只靠猪皮冻直接凝固而成的，香而不腻！一种是小肠做成的，绿豆粥是用绿豆为主料混合熬制而成的粥。因此得名，在锅中放入少许油，这款小吃是很合口味的，中厚边薄，用沙锅炖煮，绿豆：是大庆有名的特产，使肥肠在去