烩莲夹的做法

网友回答：

鸡蛋液、面粉、淀粉和成糊，放温油中炸至金黄即成，配料：葱、姜、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油，切成一刀相连一刀断开的夹刀片。肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀，

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