无论是冷藏或是冷冻,千万不能受热,不会过多影响柿饼软糯的口感,怕热,加之柿饼中含有的水分极少,甚至更久,因此建议将柿饼冷冻较好,抑制细菌滋生,因为冷藏柜中的湿度比较高,柿饼可以放冰箱吗,柿饼可以放冰箱保存。并且相对密封,建议冷冻,柿饼就变成了红色而不是白色,保存会时间更长,