鲤鱼怎么熬汤

网友回答：

将一条半斤左右的鲫鱼清肠洗净；将炒锅烧热，待油热后加上一点盐；把鱼放进锅里煎；煎鱼用中火，将鱼翻个身继续煎；煎至鱼皮酥脆，出锅前放盐，鲤鱼汤的制作方法:辅料：水适量、盐15克、油20毫升、生姜两片、小葱末适量，放上两片生姜去腥，

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