鸡腿怎么卤

网友回答：

保持锅中的水微微冒泡，第二天将香菇泡发，将腌好的鸡腿清洗干净控净水，用中火煎，并加入香菇、洋葱、生姜、八角、花椒、桔皮继续中火煎，将鸡腿洗净撒些花椒和盐用手抓几下，这时倒入泡好的香菇、老卤、老抽、蚝油、糖，?

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