再改小火压10分钟,加入适量的盐和鸡精调味即可,加入厚姜片,放汽打开锅盖后,加入一汤匙料酒,加5克玉竹、苡米,加水没过鸡肉一寸左右,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净;如何炖柴鸡汤,放在炉子上大火煮开;首先锅中加入适量清水,