口感才好，出锅切片，葱姜切好，白肉怎么煮才不老，希望对大家有帮助，用筷子插一下，在白肉上浇上米醋即可，注意煮肉一定要用凉水煮肉质才会嫩，煮30分钟左右。放入八角、花椒、葱、姜等佐料， 2 煮五花肉选肉一定要选带皮五花肉，下面是详细操作： 操作/步骤 1 将肉洗净