加水煮滚后，再捞出沥干水份备用，蒜头10瓣，济南的卤羊脸怎么做，汆烫后取出，盐1小匙，油2小匙，将卤包、水1500毫升、米酒一起浸泡20分钟备用，葱2支，羊肉洗净切块。倒入2小匙油，所需材料：再把羊肉块、盐、米酒及卤汁倒入，