希望对大家有帮助,蛋烘糕即可完成,需要食材:鸡蛋2个、白糖50克、红糖粉15克、盐1克、低筋面粉130克、泡打粉5克、小苏打1克、清水130克、大头菜适量、色拉油或玉米油少量,鸡蛋打散加入白糖、盐、红糖粉,蛋烘糕的做法, 2 焖面液小火焖两分钟。面皮出现蜂窝状,加入两大勺调好的面液, 4 蛋烘糕完成再加入低粉、泡打粉、小苏打、清水,