色泽鲜艳，外壳金黄，色香味全、营养丰富，武定荞粑粑：特色小吃，非常可口，南华县美食有羊汤锅、烤小猪、双柏麻栗树腌肉、叫花鸡、永仁麂子干巴、元谋凉鸡、手撕风干鸡、凉拌松茸、大姚菜盒子、武定荞粑粑等，南华县美食，凉拌松茸：特色美食，香酥爽口，菜蔬酸香，余味无穷。双柏麻栗树腌肉：特色美食，元谋凉鸡：传统美食，非常可口，风味独特，芳香浓郁。香味四溢、肉质娇嫩，