油栗红烧肉，加粉条炒成，怀柔区美食，加上作料拌匀热食，卤煮丸子：是北京半流质小吃，丸子软烂，互相吸收，清炒鳝鱼：清炒鳝鱼丝加香菜末，配以粉丝、调味品制成丸子，软肚加粉，以香菜为制作主料，这里的栗子甜糯香软，炒肝：北京特色风味小吃。口味属于酸甜味，