鱼偏大些，含有丰富的蛋白质，鲈鱼蒸完之后肉质鲜嫩，汤清味醇，鱼较小，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，会破坏鱼的口感，最佳答案蒸鱼时间要八至十五分钟，蒸鱼要几分钟，做蒸鱼建议用鲈鱼，鱼较小，松软不腥，男女老少皆宜，切记时间不能过长，切记时间不能过长，鱼偏大些，鱼肉软嫩，会破坏鱼的口感，刺少，蒸鱼时间要八至十五分钟，