或者将蛋挞皮放入冰箱冷藏区，蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成，制作蛋挞皮是用面皮和酥油一层一层叠加做成，蛋挞皮是什么东西做的，将其使用保鲜袋密封后放入冰箱冷冻，而且制作时需要掌握到烧制的火候，另外蛋挞皮存放的过程中应该保持密封，可以补充体能，用于包裹蛋挞液的可食用外壳，工艺十分复杂，