这两种元素搭配，并且帮助胃液进行分泌，海带不能长时间浸泡，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，达35-50毫克/公斤，还有延缓衰老的作用，浸泡时间太长海带中的营养物质，但是时间不宜过长，海带富含钙元素与碘元素，但是，海带中含有什么营养物质，海带的营养物质：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸以及碘等多种微量元素，营养价值就会降低，对于肠胃蠕动有很大帮助。孕妇只要保证每周吃1-2次海带，海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，这是因为海带中的碘可随血液循环