网友回答：
尿酶，黄豆未煮熟就食用可以引起食物中毒，食用存留毒害物质的黄豆会对胃肠道产生刺激作用引起各种临床症状，黄豆不太熟是不可以吃的，呕吐，黄豆不太熟可以吃吗，均为耐热的有害物质，症状较轻者可出现腹泻，主要表现为头晕，
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