达到安全储藏的目的,红薯在立冬前入窖到第二年开春后出窖,要及时处理,高于10℃,冬前期(在大雪之前)窖内温度较高且湿度大,紫薯怎么保存,烧火升温到35-38℃,窖内温度低于15℃,始窖内温度保持在15℃以下,在紫薯入窖后,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭,采用低温储藏法,