团叶生菜叶内卷成球状,品质细,分布浅,青叶菜纤维素多,球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,圆心菜又叫什么,为主要食用部分,口感鲜嫩清香,故名西生菜,圆生菜给人带来清爽利口的美好感受,质地鲜嫩。圆心菜又称球生菜、西生菜,