而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性,中医认为花椒性温,盐炒花椒可消炎,并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用,春季各种细菌病毒开始繁殖,盐炒花椒的作用,盐炒花椒是通过热敷的办法来促进炎症的吸收、解除痉挛、缓解疼痛,春季适度食用,可以暖宫,