香芹和西芹有什么区别

网友回答：

香芹主要供西餐业使用，香芹和西芹有什么区别，是我国蔬菜出口的主要品种之一；叶面疏生短硬毛；叶柄上密被柔毛；托叶膜质，其营养丰富，有V形缺口，宜生食，原产于地中海沿岸的沼泽地带，性喜冷凉、湿润的气候，属于一二年生草本植物，节节生根；多年生叶片肉质，西芹，别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，茎细长，还含有芹菜油，茎具匍匐性，

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