加盖小火续煮3分钟,切成适当大小后以滚水烫熟,熄火后焖焗15分钟,香菇洗净泡软后切片,将处理好的材料放入碗中,瓦锅饭怎么做,加水后加盖以大火煮开,泡水1小时后沥干,开盖均匀舖上腌拌好的材料,瓦锅饭的做法如下: