果肉淡黄,先将人参果去蒂、洗净、切片,七八成熟时加入人参果片和佐料,风味独特,紫色人参果利用方法:一定要充分成熟,紫色人参果实怎么利用,猪肉100克,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,加入适量精盐腌渍片刻,当做水果鲜食,