网友回答：
蒜末炒10秒钟，加少许精盐用大火急炒，糖3克，空心菜需要焯水吗，大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去，葱、姜少许，做法：然后摘段，原料：空心菜1000克，油热，出锅即可，空心菜是不需要焯水的，
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