网友回答：
一般刚好末过燕窝表面就可以了，这样就可以保证燕窝的口感以及其中的营养，炖燕窝的最营养的方法是：首先把燕窝浸泡一到两小时后，清理到其中的燕毛等的杂质，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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