网友回答：
加入花椒，姜片，白醋适量，洗干净后，用凉水将鸡爪洗干净，用保鲜膜封住，家常泡鸡爪的做法，去血水放入鸡爪，水不够可加入凉开水把胶质洗掉，时间越长味道越好食材费用：18元加适量白醋，鸡爪，姜适量料酒适量，放入鸡爪，洗到水清为止切三段盐，泡椒1瓶，盐适量，
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