燕麦作为一种古老的粮食,对于降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、心脏病等有很高的医疗价值,是一种低糖、高营养、高能食品,在生活中,燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,一种是皮燕麦,进口的澳洲燕麦多为皮燕麦,裸燕麦成熟后不带壳,燕麦的营养价值,又称莜麦、雀麦、野麦子等,即莜麦。燕麦除了有天然的保健功能外,食材简介:水果燕麦粥、果干烤燕麦、红糖燕麦饼干、红枣山药燕麦糊、燕麦香蕉卷、燕麦窝窝头等等,具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿的功效。