赤小豆的营养价值

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赤小豆的茎纤细，幼时有黄色长柔毛，赤小豆在古代曾被当作辟邪驱鬼之物，也能补充女性经期营养、预防缺铁性贫血，赤小豆的蛋白质中含较多的赖氨酸，红豆中还含有大量能够治疗便秘的纤维，食材简介：又称赤豆、菜豆、红饭豆等，赤小豆的营养价值，因此赤小豆具有很好的排毒利尿、促进血液循环和水分新陈代谢的作用，传说江湖郎中就利用赤小豆就医治好了宋仁宗的“痄腮”病，赤小豆还富含叶酸和铁元素，赤小豆还有哪些不一样的做法呢?常见做法：

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