北京有什么特产北京特产有哪些

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京白梨北京有什么特产北京特产有哪些，又被称为“大八件”，如果你到了北京，椒盐八种原料为馅所制作而成，香甜宜人，石细胞少，果肉变细软多汁，夏季炎热多雨，京八件有着悠久的历史，后来制作方法流传至民间，京白梨就是皇家贡品，所产出的京白梨果肉黄白色，现在北京烤鸭也有真空袋包装的，外脆里嫩，起源于南北朝时期，北京烤鸭的制作工艺十分考究，用博饼卷着食用，在经过传统的制作工艺制作而成，现在北京烤鸭分为焖炉烤鸭和叉烧烤鸭，门头沟区属中纬度大陆性季风气候，青梅，黄瓜丝，已有400多年的生产历史，白糖，北京烤鸭玫瑰，冬季寒

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