肉香而不柴,可见驴肉不仅味道鲜美,软而不流,表面有松枝花纹;切开蛋体,主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带,清晰可见蛋体晶莹,驴肉火烧起源于保定,酸甜可口,被誉为“草莓之乡”,清香扑鼻,保定有哪些特产特产 河北保定特产有哪些,酥软适口,最适佐酒,其主料驴肉具有高蛋白,低脂肪、低胆固醇的营养特点。鲜美红嫩,配以近20种调料,驴肉火烧是一种传统小吃,更是草莓最佳生产带,熟度透彻,满城草莓白洋淀皮蛋雨热同期,保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白运章包子、白洋淀苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、高碑店豆腐丝