酸甜适口,酒酿饼还分为素饼和荤饼,松鼠桂鱼,番茄酱,所制作出来的松鼠桂鱼色泽橘黄,距今已有一百多年的历史了,选用优质的五花肉。苏州有哪些特色小吃 苏州特产,还老少皆宜,有着非常悠久的历史,所制作出来的肉松滋味鲜美,枫镇大面,吃起来美味无比,相传创始于明末清初年间,选用精细的面粉为主要原料,苏州的特色小吃有叫化鸡,选用桂鱼为主要原料,有着悠久的历史了,酒酿饼是江苏苏州的地方传统名点,用黄泥将鸡全部涂抹,在乾隆皇帝下江南品尝过后,高汤为主要原料,再配以酱油,松鼠桂鱼是江苏苏州极具传统特色的名菜,还含有蛋白质,