小苏打、大碱用温水溶化后倒入面粉盆中;盖上洁净湿布,调料:抹上猪油,抹上菜籽油,丽江粑粑的做法:丽江粑粑是用什么做的 丽江粑粑怎么做,3.将白糖、芝麻、瓜籽仁、核桃仁混合拌成馅心;搓成圆条;以及调料芝麻、白糖、核桃、苏打粉、猪油(板油)、菜籽油等食材做成,用掌心轻轻地按一下制成生坯,菜籽油5克,苏打粉1.5克,白糖50克,包入馅心,再将两头搭拢,主料:辅料: