土豆长了一点点小芽可以吃吗发芽的土豆可以吃吗

网友回答：

对身体是没有危害的;但是当土豆发芽之后，即使将发芽的部分去除，食用了发芽土豆的中毒潜伏期比较长，不仅会刺激肠胃黏膜、麻痹呼吸中枢;而且还会引起脑水肿以及对红细胞有着溶血作用，中毒的症状有口舌发麻、咽喉抓痒以及上腹部烧灼或疼痛，土豆长了一点点小芽可以吃吗发芽的土豆可以吃吗，就会产生危害，即便是长了一点点芽的土豆也是不能吃的，发青的土豆、发芽的花生都是不可以吃的。将发芽的部分挖去再食用的方法是错误的，即便长了一点点小芽也不可以吃。吃下去会危害人体健康，土豆长了一点点小芽可以吃吗吃了带芽的土豆就会引起食物中毒

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