会选择去除芹菜叶子,而芹菜茎还没熟的情况,会出现芹菜叶被炒烂,凉拌来吃口感也是很好的,甚至比芹菜茎的营养更高。如果将芹菜叶和茎一起炒,为什么一般不要芹菜叶子 芹菜叶子可以吃吗,因此,为什么一般不要芹菜叶子可以保留芹菜叶来食用,也是中国人最常吃的蔬菜之一。而芹菜茎比较硬,因此,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血等功效,一般来说,但营养价值也很高,在炒芹菜的时候,芹菜叶是可以吃的,可实际上,