呈卵圆形籽实,宽度在5到33毫米左右,果实去皮后俗称小米,直径大约0.1毫米,每一穗会结果实数百粒或是上千粒,现广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,谷子是什么 谷子是小米吗,谷子是属禾本科的一种植物,小穗成簇的聚生在支梗长,海拔1000公尺以下均适合栽培 ,谷子叶片呈线状披针形或长披针形,谷子性喜高温,