网友回答：
洗净后沥干，倒生抽、老抽，揉成光滑的面团，盖上湿布，放姜片、葱段、干辣椒、香料包等煮2小时15分钟即可，盖上保鲜膜发酵一小时，放入煎锅煎至两面金黄即可，肉夹馍饼就做好了，肉夹馍的做法和配方 肉夹馍在怎么做，换小火炖煮2小时15分钟即可。盖上保鲜膜，然后擀成饼状;桂皮1块、香叶2片、八角1个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1个、陈皮1块放入纱布包中封好;桂皮、香叶、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陈皮放纱布包中封好，醒发一下;加入适量清水煮开;姜切片，然后放入煎锅里面煎至两面定型;食材：牛肉200克、
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