红烧猪肘的做法

网友回答：

将猪肘两面沾染糖水并上色，将猪肘下锅焯水后并捞出，红烧猪肘的做法，水量淹在猪肘两面用小刻刀分别划上口子，姜、蒜分别切片，冰糖和八角备用，将猪肘洗净，加入冰糖炒化直至变色。红烧猪肘的做法：

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