网友回答：
桂皮，转小火煮两个小时，香叶炒出香味；加入洋葱、花雕酒、生抽，再下牛肉、姜片、大葱花雕酒焯水；焯水后的牛肉用水冲洗干净；锅里下少许油煸炒牛肉，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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