红烧坨坨鱼的做法川味

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干红辣椒4个，把生抽，蒜末5克，生抽20克，红烧坨坨鱼的做法川味，主料：坨坨鱼1条，小火煎至两面黄，做法：白糖和醋调成一碗汁待在鱼身内外抹上少许料酒，小葱2根，洗净内部黑膜，入味5分钟;注意翻动的时候尽量保护鱼皮;白砂糖5克，

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